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對食品安全各個環(huán)節(jié)監(jiān)管問責——訪全國人大代表、華澤集團董事長吳向東

2014年03月14日14:19   來源:農(nóng)民日報

原標題:對食品安全各個環(huán)節(jié)監(jiān)管問責

去年以來,全國人大代表、湖南華澤集團董事長吳向東百忙之中認真研究了食品安全問題。他計劃用5年的時間,深入調(diào)查食品行業(yè)中存在的問題,并通過自己人大代表的身份做一些對行業(yè)發(fā)展和老百姓有利的事情。

今年的兩會上,吳向東的第一個建議即是關(guān)注農(nóng)村食品安全問題。他說,通過這幾年國家的大力整治,大城市的食品安全情況有所好轉(zhuǎn),但在農(nóng)村,消費者的食品安全意識淡薄、醫(yī)藥偽劣、食品過期等現(xiàn)象在農(nóng)村頻頻出現(xiàn),農(nóng)民的消費意識和觀念不如城市居民,因此必須在農(nóng)村加大食品安全宣傳,必須多管齊下、多方聯(lián)動予以綜合治理,加大對食品安全領(lǐng)域的懲治力度,建立完善問責機制,同時食品標準也應與時俱進。

吳向東認為,不能簡單地把食品安全問題歸結(jié)于某一個環(huán)節(jié),不僅需要在食品生產(chǎn)、加工、儲運、檢測、消費等產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)加強管理,更需要政府、企業(yè)、媒體、消費者聯(lián)動,依托全社會的力量解決食品安全問題。應將對食品安全綜合治理的重視程度提高到最高級別,著力消除政府監(jiān)管的空白和缺陷,建立獨立的監(jiān)督、執(zhí)法機構(gòu),建立食品安全監(jiān)察、監(jiān)督、風險評估結(jié)果定期公開制度,多措并舉調(diào)動企業(yè)、媒體、消費者參與監(jiān)督的積極性,對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊等實施“轄區(qū)負責制”,加強食品安全立法修訂工作,加強環(huán)境源頭的監(jiān)管,加大對食品安全檢測設(shè)備的資金投入和統(tǒng)籌布局。(記者 吳礫星)


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(責編:姜萍萍、程宏毅)
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